Тиквата е първенец сред най-полезните храни, освен, че е полезна има им и отличен вкус
Тиквата е традиционна храна за българската трапеза. Тя се приготвя по най-различни начини. Които я правят много предпочитана и вкусна. Само, че заради забързаното си ежедневие забравяме да я консумираме въпреки отличните й качества. Тази полезна храна е на първо място диетична. Съдържанието на малко калории я правят предпочитана за всякакъв вид диети. А освен това в този плодов зеленчук се съдържат витамини и антиоксиданти. Според специалистите при редовно консумиране на тиква можем да се избавим от проблеми със сърцето, очите и кожата. Дори и от лошото настроение, тъй като тя действа антидепресивно.
Според Касандра Барнс – изтъкната диетоложка този плодов зеленчук съдържа много фибри. Което го правят идеален за диети тъй като бързо засища глада, предават от dariknews.bg. Изобилието от витамините А и С засилват имунитета на организма. Това е много важно за имунната система, която трябва да се справи с вирусите в студените есенни и зимни месеци. Този изключителен дар на природата може да ни предпази от някои видове рак. Олио приготвено от тиквени семки има високо съдържание на гама-токоферол. Който е форма на полезният за организма витамин Е. Той е антиоксидант и е полезен при възпалителни процеси. Високото съдържание на магнезий в тиквата може да се пребори с леките форми на депресия. Като намалява симптомите на неприятното заболяване. Според специалистката по хранене Касандра Барнс тиквените семки има най-голям запас от магнезий. Те могат да се консумират печени. Семките освен, че са полезни са и много вкусни. Не подценявайте тиквата, а я консумирайте във всякакъв вид и ще се убедите в невероятните й ползи. Сега е нейният сезон и има в изобилие от различните й сортове.
Коментирай