Разкритие: Нови изследвания твърдят, че захарта е първият продукт, който води към рак

Ново разкритие в медицината променя търсенето за причините за рак. Най-новите изследвания в Северна Калифорния са установили, че един хранителен продукт е най-големият причинител на рака, който причинява смърт в световен мащаб. Консумацията на твърде много захар може да доведе до увеличаване на теглото, а наднорменото тегло или обезитета са рисков фактор за рак на дебелото черво, бъбреците, панкреаса (задстомашната жлеза), хранопровода и ендометриума (вътрешната стена на матката). Той също така е заплаха и за потенциален рак на гърдата при жените в менопауза. Изкуствените подсладители като аспартам обаче изглежда, че не са свързани с риска от рак. Така че в момента много компании разработват продукти с други заместители на захарта. Идеята е именно тази – да се избегнат хранителните съставки, които водят до рак, пише сайтът gotvi.mk. Все още се изследват страничните ефекти на някои от заместителите, но захарта се смята за продукт номер едно, който застрашава здравето на хората. За разлика от плодовата захар, която няма такъв ефект върху организма, тъй като е фруктоза, а не глюкоза. Другият заместител – захаринът пък може да причини камъни в пикочния мехур. Според изследванията, проведени с лабораторни плъхове, високи дози захарин могат да доведат до образуване на камъни в пикочния мехур. А това от своя страна може да доведе до рак на пикочния мехур. Въпреки това, изглежда, че захаринът не създава камъни в пикочния мехур при хората. Ако пък захарин увеличи риска от рак при хората, това се случва при дози много пъти по-високи от обичайните консумирани като количество, твърдят изследователите. Според експерти за контрол на стандартите за храните, Австралия и Нова Зеландия (FSANZ) поставят най-приемливи нива за всички видове добавки, включително и за изкуствените подсладители. [caption id="attachment_528599" align="aligncenter" width="300"]Захарта е първия рисков фактор за рака, гласи ново разкритие Захарта е първия рисков фактор за рака, гласи ново разкритие[/caption] Изследванията в тази област все още продължават.