Къпините са лек за много болести, но освен това имат и невероятен и деликатен вкус
Къпините крият невероятни ползи за човешкия организъм. Въпреки чудесния си вкус незнайно защо не присъстват често на трапезата. Може би защото са смятани за плодове, които растат в диво състояние. Но напоследък хората си ги отглежда и в градините.
Къпините са много полезни за хората, които страдат от захарен диабет тип 2. В тях съдържанието на въглехидрати е много малко и е под форма на фруктоза. Те притежават нисък гликемичен индекс и не се наслагват в мастна тъкан. Фруктозата им не пречи толкова на панкреаса. Освен това те действат раните на болния от диабет да заздравяват по-бързо и подпомагат отслабналото зрение. Пациентите със диабет обаче им се разрешава да приемат само по 250 г къпини дневно. Те имат способност да регулират захарта в кръвта. Ако редовно се ядат къпини те способстват за унищожаването на паразитите. Полезни са за жени, които имат проблеми с менопаузата, като и онези, които страдат от предменструален синдром. Плодът е богат на голямо количество антиоксиданти и се смята, че пази от рак. А също и забавя остаряването на клетките. Заради голямото количество на витамини , минерали, желязо и танини те засилват имунитета на организма. За да имате най-голяма полза от вкусния плод е препоръчително да се консумира в сурово състояние. А хора с високо кръвно налягане могат да го контролират, ако всяка сутрин ядат къпини за закуска. Освен плода полезни са и техните листа. От които могат да правят запарки и чайове, предават от blitz.bg.
Коментирай