Обичате желирани бонбони? А знаете ли как се правят?

За всички почитатели на желирани бонбони — ако не искате да се разделите с любимото си лакомство, не гледайте това видео. За всички, които обичат да знаят с какво се хранят и с какъв произход е храната им — информацията несъмнено е ценна за вас. Те са сладки, вкусни и пъстроцветни. Но зад лъскавите пликчета с желирани бонбони се крият малки и не толкова малки тайни, които компанията производител вероятно ще ви спести. Така например, видеото по-долу разкрива, че свинските кожи са основна съставка в производството на лакомствата. След като прасетата се заколят, разфасоват и обработят, идва ред и на другия вид преработка — на части, които не могат да бъдат използвани в суров вид в хранителната индустрия. За тях е необходимо, те да бъдат накълцани на ситно и да се обработят по термичен път. Ситно накълцаните животински кожи се обработват, за да се превърнат в желатин — костите също. Готовата смес се допълва от захарен сироп и оцветители. След което се бърка, докато се получи гъста желеподобна смес. Оттам — нататък, нещата се поемат от машините — те имат за цел да оформят подходящите калъпи за сместа и да я излеят в тях. Добавят се още оцветители и захар, оформят се бонбоните от полувтърдената смес, охлаждат се и се пакетират. Това не е първият случай, в който видео разкрива една от тайните на хранителната индустрия. Подобни клипове разкриват, че отново от кожа, кости и сланина се правят и кренвиршите. След подобни клипове, трудно можем да повярваме, че може да се яде въпросната смес, под формата на колбас. Това обаче не пречи на производителите на подобни продукти, да заливат пазара с тях. [caption id="attachment_491970" align="aligncenter" width="593"]Желирани бонбони? А знаете ли как се правят? Желирани бонбони? А знаете ли как се правят?[/caption] Подобни слухове имаше и за месото в сандвичите на компанията Макдоналдс, но там опровергаха информацията, като пуснаха камери в обектите.