Менюто на сватбата на Меган Маркъл и принц Хари беше изцяло гурме
Меган Маркъл и принц Хари почерпиха гостите си с изключително вкусни ястия. Младоженците лично избрали менюто за сватбата сред няколко гурме варианта, предложени им от кралските готвачи. Херцогът и херцогинята заложиха на типично британски ястия, приготвени от сезонни продукти. Гостите им имаха възможността да опитат британско аспержи и агнешко месо от био ферма в Уиндзор. Пилешко фрикасе с гъби също присъства в менюто на кралската сватба. На гостите беше поднесено и вкусно ризото с грах, приготвено от органични продукти. Свинско на скара, подправено със свежа мента, също присъстваше в менюто на кралската сватба. Гостите на Меган и Хари имаха възможността да се насладят и на вкуса на шотландски скариди. Но определено перлата в короната беше тортата, с която младоженците почерпиха гостите си. Честта да я приготви се падна на Клеър Птак - известната калифорнийска сладкарка. Преди време лично Меган Маркъл взела интервю от Клеър за блога, който закри точно преди година. Херцогинята останала очарована от начина, по който сладкарката подбира и съчетава продуктите за сладкишите си. Клеър залага единствено на био продукти. Меган Маркъл и принц Хари се спряха на торта с вкус на лимон и аромат на бъзов сироп, носеща уханието на пролетта. За украсата на вкусното изкушение са били използвани свежи цветя. 
Калифорнийката, приготвила невероятната торта, е работила под ръководството на шеф Алис Уотърс, преди да се установи в Лондон. През 2010 година тя се премества от Калифорния в британската столица, където започва да произвежда сладкиши от био продукти. Малко по-късно тя отваря собствената си пекарна "Вайлет" в квартал "Хакни" и се превръща в един от най-известните сладкари на Острова. С вкусните изкушения, които приготвя, тя успяла да впечатли Меган Маркъл още преди да придобие популярност във Великобритания, пише ПИК.
Коментирай