Цената на житото рекордно ниска, реколтата отлична, но цената на хляба расте

Реколтата от житото за тази година бе прибрана, добивът е висок, а цената рекордно ниска. Въпреки това цената на хляба няма да пада, а с всичките добавки и "подобрители" с които го пълнят, само още повече ще расте. Въпреки че цената на житото пада главоломно заради високия добив и свръхпроизводството, то цената на хляба няма да се понижи, а напротив — очаква се да скочи. Сред потребителите дори се чува вече глас на недоволство, а не един и двама твърдят, че им е по-евтино да си купят жито и сами да си правят хляб у дома, отколкото да купуват готовата продукция, която е и с по-ниско качество, освен това. Въпреки добивите и ценовите аномалии на пазара, лошото време също даде своя дан. На някои места пшеницата е с много ниско качество, а на други отлично. И при все това, на пристанище цената е 280 лв на тон, а на склад 230 — 250 лв. на тон. Тъй като за много от фермерите, възстановяването на разходите за грижа и опазване на посевите, надхвърлят изкупната цена, много от тях обмислят сериозно да се ориентират към други култури. При плодовете и зеленчуците, положението е същото — заради евтиния внос на домати, краставици, череши и други култури от Гърция и Турция, мнозина се отказват да отглеждат българска продукция. Рекорден спад има и в цената на производството на култури като ечемик и рапица. Въпреки високите и качествени добиви на ечемика, той почти не може да се продаде, а рапицата се търгува на смешни цени заради масовия внос. А от министерството на земеделието все още не са предложили мерки, които да позволят баланс на цените и контрол на вноса. [caption id="attachment_485802" align="aligncenter" width="574"]Житото пада, хляба расте Житото пада, хляба расте[/caption] За сметка на това се наблюдава бум на "биоорганичните" култури, за които ЕС плаща повече от солидно. В същото време обаче не са малко и лицата, които се опитват да се докопат до тези средства, без реално да създават производство.