Видео разкрива как се правят колбасите! Още ли ви се яде хотдог?Колбасите
са лесни за приготвяне, изглеждат вкусни или поне, когато ги сервирате в чинията си. След като видите, това видео едва ли ще ви се прииска да си хапнете отново кренвирши. Или хотдог. Любимата ни рубрика „How It's Made„ или „Как се прави…?“ този път реши да надникне зад стените на завод за колбаси. И изследва целия процес на приготвяне на пилешки кренвирши за хотдог. Кренвиршите лесно и бързо се подготвят и са чест избор на много от нас за закуска или вечеря. Тези кафяво — розови парчета месо са един от най-популярните промишлени продукти, които или обожаваме или отбягваме. Но знаете ли как се произвеждат кренвиршите наистина? Това тънко тумбесто парченце месо често се приготвя от остатъците от свинското, говеждото и пилешкото месо, които се смилат, смесват се с вода, брашно, сол, червен пипер и се подправят с царевичен сироп. Да не забравяме и цялата Менделеева таблица под формата на консерванти [caption id="attachment_426494" align="aligncenter" width="300"] Разкриха как се правят колбасите[/caption] В Америка се яде в хлебче с майонеза, кетчуп и добавка — пържен лук, а при нас често добавяме горчица. Името на този специалитет на всички езици е добре известно — хотдог. Но винаги въпреки консумацията на хотдог, има един любопитен въпрос — как се правят колбасите? Промишления процес на производството им определено не е приятна гледка, особено, докато ви се налага да гледате как розовата паста се пълни в найлони, които след това преминават няколко типа обработка, докато се превърнат в продукт годен за сурова консумация. Още по-лошо е, че освен месо, в сместа, от която се правят кренвиршите се слагат брашно и други вещества, чието наличие не само придава обем, но и друг цвят и вкус на храната. Във видеото вижте целия процес на производство, след което можете сами да решите още ли ви се яде хотдог, както и бихте ли хапнали отново кренвирши.
Коментирай