Учените с неоспорими доказателства за ползата от закуската сутрин!

Пропускането на закуската може да доведе до затлъстяване. А и който не закусва сутрин, може да се разболее от редица страшни болести. Такива хора са застрашени още от диабет тип 2, високо кръвно налягане, както и сърдечносъдови заболявания. Това са установили учени от университета в Тел Авив. [caption id="attachment_535468" align="aligncenter" width="300"]закуската Ползите от закуската са неоспорими[/caption] Те изследвали два вида хора. Едната група се състояла от осемнадесет човека, които имали наднормено тегло и боледували от захарна болест. Другата група, в същия брой, били с нормално телесно тегло. В едни от дните едни от участниците само приемали храна сутрин и на обяд, а другата група-само обядвали. При това им били взети кръвни проби. С тях се изяснявали концентрацията на определени протеини, а по съдържанието им-активността на гени, свързани с храносмилането. Били определени още нивата на глюкозата, инсулина, хормона глюкоподобен пептид-1 и ензима дипептидилпептидаза-4, който е замесен в регулирането на имунната система. Експертите установили също, че хората които закусват сутрин се получава правилна насоченост на гени, свързани с храносмилането при определен период от време. Те се задействат през определен период от денонощието. Така се регулира не само телесното тегло. Но и налягането на артериите, възпрепятстване на появата на атеросклероза у здравите хора и у болните от диабет. У тези, които са пропуснали закуската се повишавало нивото на кръвната захар. Но пък се понижава чувствителността към инсулина в останалата част от деня и нощта. Тези хора ставали по-склонни към дебелеене, отколкото останалите.