Хлябът поскъпва: Причини и алтернативи

С началото на 2025 г. цената на хляба се повиши в много региони на страната, основно поради връщането на 20% ставка на ДДС върху продукта.

Цени в различни региони

  • В по-малките градове увеличението е между 20 и 30 стотинки на хляб.
  • В Бургас поскъпването достига до 40 стотинки, като цената на хляба в някои магазини вече е 2 лева.
  • В Благоевград доставчиците започнаха да предоставят хляб на по-високи цени още от 3 януари.

Причини за поскъпването

Освен връщането на ДДС, хлебопроизводителите посочват други фактори:

  • Увеличение на разходите за електроенергия и вода.
  • По-високи разходи за суровини.

Макар производителите да отказват официални коментари, неофициално потвърждават, че тези фактори значително влияят върху крайната цена.

Домашен хляб: Изгодна алтернатива

За тези, които търсят по-евтина и вкусна алтернатива, домашният хляб остава добър вариант:

  • Съставки:
    • 1 кг брашно – 1,40 лв.
    • 1 пакет мая – 0,50 лв.
  • Разходи:
    • Общ разход: около 2 лв. (без включен ток).
    • Получават се два хляба по 700 грама, което излиза значително по-изгодно от магазинната цена.
  • Време за печене: 40 минути.

В обобщение

Поскъпването на хляба е резултат от множество икономически фактори, включително данъци и увеличени разходи за производство. Домашното приготвяне на хляб обаче остава достъпна и вкусна алтернатива, която може да спести пари на семействата.

Източник: blitz.bg