Да се храниш здравословно, изчислявайки калории и микронутриенти, докато отмяташ служебни задачи в офиса, вече е не само възможно, но и доста приятно. Това установихме ние в най-новата и привлекателна дестинация за кулинарни бягства, за която ще Ви разкажем днес.
В бизнес сърцето на София - комплекс Гаритидж парк, кв. Малинова Долина, отвори врати Green Station - заведение, насочено към здравословното хранене на заетите, работещи хора. Редовните му клиенти го наричат оазис на вкусната храна, внасящ хапка настроение в монотонния офисен делник.
Интериорът му е издържан в елегантно-минималистичен стил, с обособени пространства за отваряне на лаптоп в обедната почивка, но и с уютни сепарета и красиви маси за всеки, решил да се откъсне от работната атмосфера. Не са забравени и най-малките гости, за които е обособен шарен детски кът.
Освен безумно вкусна, храната на Green Station е натурална, екологична и приготвена по най-високите стандарти, така че да удовлетвори известните с прецизността си служители и гости на бизнеспарка.
“Ние избираме висококачествени продукти от малки, предварително подбрани местни доставчици.
Предлагаме прясна храна, приготвена по модерен и здравословен начин, с ограничено използване на добавени мазнини и бяла захар”, разказват кулинарите на Green Station, които съчетават класически рецепти с най-новите технологии в духа на щадящо и здравословно хранене.
Сред изкушаващите небцето специалитети са крем супите от аспержи, карфиол и пащърнак. От салатите най-много ни грабна есенната от цвекло и морков, елегантно овкусена с портокалов дресинг, а фаворит сред основните ястия ни стана императорският ориз с калмари, скариди и грах. За съжаление, нашата редакторка отказа да се наслади на морските дарове, т.к. спазва стриктен веган режим. За нея от заведението поднесоха изумително вкусен картофен огретен с трюфел и пармезан, който буквално гали небцето. Фитнес маниаците, за които животинският протеин е базата на хранителния им план, могат да избират между татарско телешко кюфте, пилешка или телешка пържола, поднесени при желание с гарнитура от задушени зеленчуци, градинска салата или домашни печени картофки.
Каквото и да си говорим, най-голямото изкушение (поне за дамите) бяха сладостите от витрината. Те могат да се хапват с чиста съвест, защото са без захар. Изборът е между изкушаваща сетивата морковена торта, веган портокалови бонбони или безглутенов шоколадов тарт. Идилия!
Нужно ли е човек да работи в Гаритидж парк за да се поглези с вкусотиите на Green Station? Не - заведението разполага с кетъринг, който ще ви осигури вкусна, здравословна храна за следващото ви корпоративно или лично събитие, или просто ако решите от утре да минете хоум офис.
“Ние можем да персонализираме вашата поръчка за кетъринг, за да задоволим всяка заявка.
Нашето меню предлага голямо разнообразие от вегетариански и веган ястия. Кулинарният ни екип внимателно подбира всяка съставка и всички ястия се приготвят от нулата в нашата кухня”, разказват от ресторанта.
За посещение на място или за поръчки, ще откриете Green Station на адрес София – 1756, Гаритидж парк, кв. Малинова Долина, ул. „Донка Ушлинова“ №2,Сграда №3 – Партер.
Телефонът, на който може да резервирате маса или да заявите храна, е +359 888 399 499, но за по-лесно може да направите поръчка и на електронната поща [email protected].
А ако още не сте решили какво Ви се хапва, кулинарни идеи може да почерпите от фейсбук страницата на Green Station - https://www.facebook.com/GreenStationHeathyFood/.
Коментирай