Емил Кошлуков се произнесе в защита на сервитьорите в мрежата!

Програмният директор на БНТ Емил Кошлуков сащиса потребителите в мрежата с изненадващо слово в защита на сервитьорите и сервитьорската професия. [caption id="attachment_573187" align="aligncenter" width="300"]Емил Кошлуков Емил Кошлуков за бакшишите на обслужващия персонал у нас[/caption] Оказа се, че Емо е твърдо "За" въвеждането на строго определен процент в бакшиша на обслужващия персонал. Ето какво заяви той разпалено преди минути: "С бакшиша ползвам старото правило: 10% за обяд и между 12% и 15% за вечеря. Според мен е ясно - тези хора търчат и ти прислужват, а заплатите им са малки, разчитат на бакшиша. Ако си направил сметка от 10 лева, левче е ок, не е много работата, но ако е 100, явно са ти носили и отсервирали повече, затова трябва да е процент от сметката. Вечер е по-висок, защото са по-натоварени. И как така има хора, за които бакшишът е просто закръгляне? Сметката е примерно 167.50, те оставят 170 и викат - ми нали оставихме? Това момиче ти принася и отнася три часа. Търпи ти просташките шеги, дебелата ти жена... Пет пъти го връща за салатата, щото е нервна и иска кюфтета, но си изкарва диетичния стрес на сервитьорката. Тоя до теб яде като прасе, омазал цялата покривка, а милото ви дете чупи трета саксия... Обаче ти - два лева бакшиш, и даже с размах, щедро вика абе закръгли ги, няма проблем, да оставим нещо на момичето. Мисля, че в трудовия кодекс за сервитьори трябва да пише ясно, че на гадни клиенти може да се изплюеш в супата, заедно с цялата смяна колеги. То и да не пише, те си плюят, сигурен съм. В града - герой казваме, че никога не се караш с човек, който ти слага храна в устата", категоричен е в убежденията си Емил Кошлуков.